2025 Kurban Bayramı'nın gelmesiyle birlikte, Türkiye genelinde kurbanlık satışlarında gözle görülür bir hareketlilik yaşanmaya başladı. 6-9 Haziran tarihleri arasında kutlanacak olan bayram öncesinde büyükbaş ve küçükbaş hayvanların fiyatları şekillenmeye devam ediyor. Ülkenin farklı bölgelerinde kurulan kurban pazarlarında besiciler ve alıcılar arasında pazarlıklar hız kazandı.
2025 Kurbanlık Fiyatları Bölgelere Göre Değişiyor
Kurbanlık fiyatları, her bölgede farklılık göstermekle birlikte, bu durum alıcıların dikkatlice takip ettiği bir konu haline geldi. Türkiye’nin farklı illerinde kurbanlık hayvanların fiyatları, satış noktalarına göre değişebiliyor. İstanbul’da, Anadolu’nun birçok yerinden getirilen hayvanlar için fiyatların 250 bin TL’den başlayıp 400 bin TL’ye kadar ulaştığı öğrenildi. Bu tablo, özellikle büyükşehirlerde daha belirgin olmakta, alışveriş belgeleri üzerinde farklı bir dinamik oluşturmaktadır.
Şanlıurfa ve Karabük'teki Durum
Şanlıurfa’da küçükbaş hayvanların fiyatlarının 13-18 bin TL arasında değiştiği belirtilirken, büyükbaş hayvanların fiyatı 130 bin TL’den başlamaktadır. Aynı zamanda Karabük’ün Eflani ilçesinde, besici Suat Aslan, kendi kurbanlıklarından yüzde 80’ini sattığını ifade ederek, “Kurbana kadar hayvanlarıma dikkatle bakıyorum. Müşterilere her türlü yardımda bulunuyoruz,” dedi. Karabük bölgesinde ise fiyatların 75 bin TL’den başladığı belirtildi ve satışların bu fiyatlar üzerinden ilerlediği gözlemlendi.
Adana ve İzmir'de Fiyat Belirlemeleri
Adana’da kurbanlık hayvanların kilogram fiyatları ve kesim ücretleri, Adana Büyükbaş ve Küçükbaş Kurbanlık Fiyat Belirleme Komisyonu tarafından belirlendi. Bu komisyon, küçükbaş hayvanlar için kilogram fiyatını 300 TL, büyükbaşlar için ise tosunun 310 TL, düvenin ise 280 TL olarak belirledi. Ayrıca kesim ücreti küçükbaş için 1,500 TL, büyükbaş için 8,000 TL olarak tespit edildi. İzmir’de ise hareketlilik artarken, Buca ilçesindeki kurban pazarında küçükbaş hayvan fiyatları 18 bin TL’den 23 bin TL’ye kadar çıkmakta. Büyükbaş hayvanlar ise cinslerine göre 120 ile 300 bin TL arasında alıcı bulmakta.
Erzurum ve Kocaeli Pazarları
Erzurum'da besiciler, önceki yıla kıyasla fiyatların yaklaşık %20-30 oranında artış gösterdiğini belirtti. Burada, bir ton gelen kurbanlıklar 300-350 bin TL'den satışa sunuluyor. Büyükbaş hayvanların ortalama canlı kilogram fiyatı da 250 bin TL'den başlamaktadır. Kocaeli'nin Derince ilçesindeki pazarlar da yoğun rağbet görmekte. Büyükbaş hayvanlar 130'da 220 bin TL’ye, küçükbaşlar ise 23 ile 30 bin TL arasında alıcı buluyor.
Diğer İllerdeki Durumlar
Antalya’da kurban pazarları birçok hayvanla dolup taştı. Küçükbaş hayvanların fiyatları 12 bin TL’den başlayarak 35 bin TL’ye kadar çıkarken, büyükbaşların fiyatı 140 bin TL’den başlayıp, kilosuna göre 300 bin TL’ye kadar yükselebiliyor. Ankara’da Keçiören’in Karşıyaka Mahallesi’ndeki Bağlum Kurban Pazarı’nda da yoğun talepler bulunmakta. Burada, küçükbaşlar 15 ile 35 bin TL, büyükbaşlar ise 130 ile 400 bin TL arasında fiyatlarla satılmakta. Özellikle 345 bin TL fiyatıyla dikkat çeken bir simental cinsi boğa, bu pazardaki en yüksek fiyatlı kurbanlık olarak öne çıkıyor.
Afyonkarahisar ve Bursa'daki Fiyatlar
Afyonkarahisar’da hayvan satışları yoğun bir şekilde devam ediyor. Burada büyükbaş hayvan fiyatları 70,000 TL’den başlayarak 150,000 TL’ye kadar yükselebiliyor. Kurbanlık satıcısı Mehmet Şahin, çeşitli hayvanlarla birlikte her türlü seçeneğin mevcut olduğunu belirtiyor. Bursa’nın Yenişehir ilçesinde de kurbanlık fiyatları 25,000 TL ile 45,000 TL arasında değişmekte. Kayseri Ticaret Borsası'ndan gelen açıklamalara göre büyükbaş kurbanlık fiyatları 25,000 ila 30,000 TL arasında değişiyor. Özellikle erkek küçükbaş hayvanların fiyatları da 300 TL/kg olarak belirlenmiş durumda.
