Sınav günleri, öğrencilerin psikolojik olarak en fazla zorluk yaşadığı dönemlerden biridir. Başarılı bir sınav performansı gösterebilmek için öğrencilerin rahat bir zihin yapısına ve iyi bir odaklanmaya ihtiyaçları bulunmaktadır. Araştırmalara göre, beynin işlevlerini artıran bazı besinler, sınav sırasında daha iyi sonuçlar elde etmeyi mümkün kılabilir. Özellikle Yükseköğretim Kurumları Sınavı (YKS), sabah erken saatlerde gerçekleştirildiğinden, bu nedenle sınav sabahı yapılacak kahvaltının önemi büyüktür.
Kahvaltının Önemi
Sınav günü, dikkatinizin dağılmadan ve enerjinizin düşmeden geçmesi için gerekli besinleri almanız son derece önemlidir. Sabah yapılacak kahvaltıda, vücudunuzu ve zihninizi besleyen ama aynı zamanda sindirimi kolay olan yiyecekler tercih etmelisiniz. Mide problemlerine yol açmayacak, enerjinizi yükseltecek gıdalar, iyi bir kahvaltı için idealdir. Bu açıdan, yulaf ezmesi öne çıkan besinlerden biridir. Yulaf, zihin açıklığı sağlarken konsantrasyonunuzu artırır. Böylece, sınav esnasında dikkatiniz daha az dağılacak ve zihinsel performansınızı en üst düzeye çıkaracaksınız.
Beyin Fonksiyonlarını Destekleyen Besinler
Kahvaltınızda yer alacak bir diğer önemli besin ise yumurtadır. Yumurtanın içerisinde bulunan kolin maddesi, hafızanızı güçlendirecek özellikte olduğu için sınav öncesinde birkaç haşlanmış yumurta tüketmek faydalı olacaktır. Beyin fonksiyonlarının en yüksek seviyeye ulaşmasına katkı sağlayacak olan yumurta, aynı zamanda protein açısından da zengindir. Bu da hem fiziksel hem de zihinsel dayanıklılığınızı artırır. Ayrıca, ceviz de beyin sağlığı açısından mükemmel bir besin kaynağıdır. Omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan ceviz, hafızayı güçlendirirken zihinsel yorgunluk hissini azaltır. Böylelikle, sınav anında daha az stres yaşarsınız.
Stresle Baş Etmenin Yolu
Özellikle sınav stresini azaltmaya yardımcı olan avokado, sağlıklı yağlar ve vitaminler içerir. Bu meyvenin potasyum içeriği, stres seviyenizi düşürmeye yardımcı olurken, enerji seviyenizi de artırır. Bir başka faydalı besin maddesi ise bitter çikolatadır. İçeriğindeki flavonoid ve kafein sayesinde konsantrasyonunuzu artırarak zihinsel uyanıklığınızın devam etmesini sağlar. Böylelikle, sabah erken saatlerde bile dinç bir şekilde uyanmış olursunuz. Bunların yanı sıra, sınav öncesinde tükettiğiniz besinlere dikkat etmeniz gerektiğini unutmamalısınız.
Dikkat Edilmesi Gereken Besinler
Sınavdan önce tüketilen yiyeceklerin, özellikle mideniz üzerinde herhangi bir olumsuz etkisi olup olmayacağını mutlaka değerlendirmelisiniz. Eğer bu gıdalardan birine karşı alerjiniz veya hassasiyetiniz varsa onları kesinlikle yememelisiniz. Ayrıca, midenizi rahatsız edecek ağır yiyeceklerden de uzak durmalısınız. Çünkü ağır yemekler, uyku hali yaratabilir ve midenizde rahatsızlık hissi meydana getirebilir. Bu durum, sınavda geç kalmanıza ya da odaklanamamanıza sebep olabilir. Bunun yerine, hafif ama besleyici gıdaları tercih edebilirsiniz.
